西兰花鸡肝辅食
西兰花鸡肝辅食是一款适合6个月以上宝宝的营养辅食，它富含铁元素，有助于预防贫血，并且细腻易消化。以下是制作西兰花鸡肝辅食的详细步骤和所需食材：
食材清单
鸡肝40克
西兰花60克
生姜适量
烹饪步骤
准备食材
鸡肝去除筋膜，切片后加入姜片，用清水浸泡30分钟以上，期间多次换水。
西兰花去梗。
煮西兰花
起锅煮水，水开后下西兰花煮8分钟，然后捞出过温水。
煮鸡肝
另起锅煮水，冷水鸡肝和姜片入锅煮开后煮2分钟即可。
打泥
将煮熟的鸡肝和西兰花放入辅食机，加入少许60度温水，打成泥状，直至细腻。
小贴士
鸡肝和西兰花的烹饪时间不宜过长，以保持营养和口感。
可以根据宝宝的咀嚼和消化能力适当调整泥的细腻度。
如果宝宝对某些食材有过敏反应，请逐一尝试添加。
示例食谱
西兰花鸡肝泥