油炸汤圆用多少克合适呢

油炸汤圆的用量可以根据个人喜好和需求进行调整,但大致上可以参考以下几种常见的做法:

基础版

糯米粉:200克

馅料(黑芝麻、花生碎或豆沙馅):约150克

清水:适量

糖:15克

蛋液:1个(可选)

椰蓉:20克(可选)

食用油:适量

简化版

糯米粉:100克

色拉油:适量

水:70克

糖:少许

加强版

汤圆:450克

小元宵:15克

红樱桃:10克

绿樱桃:10克

黑芝麻:5克

面包糠:25克

白糖:适量

色拉油:700克

建议