奥尔良腌料可以淹羊肉吗

奥尔良腌料 可以用来腌制羊肉。根据搜索结果，奥尔良腌料适用于多种肉类，包括猪肉、羊肉和牛肉等。它能够渗透到肉质中，使肉质更加鲜嫩多汁，并掩盖羊肉本身的膻味。

腌制时间 ：根据羊肉的大小和数量，腌制时间一般为4-6小时左右。

腌制方法

将羊肉切成适当大小的块状，用厨房纸吸干水分。

在羊肉两面撒上适量的盐，然后腌制半小时。

抹上奥尔良腌料，继续腌制6小时以上。

可以在烤盘铺上锡纸，将腌制好的羊肉码入，送入烤箱中层，以200度左右先烤15分钟。

这样腌制出来的羊肉不仅味道浓郁，而且口感鲜嫩，非常适合烧烤或烤制其他菜肴。