增重木耳区分
要区分增重木耳和正常木耳,可以通过以下方法:
价格:
增重黑木耳的价格通常较低,一斤在10-20元不等,而正常东北黑木耳的价格则较高,一斤在五六十元。
包装:
增重黑木耳的包装通常较重,因为每袋里会有一包干燥剂(50克),以压秤增加重量。
体积与重量:
增重黑木耳的体积很小,重量却很沉,用手一撮感觉像石头碰撞摩擦的声音。正常黑木耳则一斤会很大一包,体积也较大。
泡发情况:
增重黑木耳泡发时间短,容易烂掉,且泡发前后体积变化不明显。正常黑木耳泡发时间较长,体积会明显增大。
外观:
增重黑木耳掰开后横截面亮晶晶的,又黑又厚。正常黑木耳则颜色较淡,质地较薄。
燃烧特性:
增重黑木耳点燃后不会燃烧产生明火,而是直接变成黑色的物质。正常黑木耳则可以像点燃木头棍一样燃烧。
产地:
真正的东北黑木耳通常产地为东北,而增重黑木耳则可能打着东北的旗号,但实际发货地并非东北。
通过以上几点,可以较为准确地辨别出增重木耳和正常木耳,避免购买到假冒伪劣产品。