小孩莲子炖汤

小孩莲子炖汤是一道营养丰富的汤品，适合儿童食用，有助于促进生长发育和调理身体。以下是几种适合小孩的莲子炖汤的做法：

食材：莲子（去心）、芡实、山药、红枣、薏仁等。

做法：将洗净的食材一同放入锅中，加入适量清水，小火慢炖1-2小时，直至食材软烂，汤汁浓稠。每周让孩子喝上2-3次，坚持一段时间，可能会有助于孩子身高的增长。

食材：干莲子（提前泡发并去芯）、红枣（去核）、甘草。

做法：将泡好的莲子、红枣和甘草一同放入砂锅中，加入约800毫升清水，大火烧开后转小火慢炖约1小时，直至莲子软烂，汤汁呈现淡淡的琥珀色。可根据个人口味，适当加入少量冰糖调味。

食材：山药、莲子、芡实、茯苓各15克。

做法：将药材一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖，直至药材软烂。这种汤适合脾胃虚弱、消化不良的孩子。

食材：莲子15克（干莲子需提前浸泡1小时）、新鲜淮山100克（去皮切块）、苹果1个（带皮切块去核）、瘦肉200克（切块，焯水备用）、蜜枣1个、生姜3片。

做法：将焯好的瘦肉、莲子、山药放入汤锅，加入约1500毫升清水，大火煮沸后撇去浮沫，调小火慢煲约40分钟，最后10分钟加入苹果块，再煮至苹果软烂。汤煲好后调入食盐即可出锅。