西兰花胡萝卜肉松
西兰花胡萝卜肉松是一道营养丰富的儿童辅食,以下是一种简单又美味的做法:
食材准备:
西兰花 1小朵
胡萝卜 1/4根
大米 1碗
肉松 1大勺
盐 少许
白糖 少许
香油 2滴
沙拉酱 适量
剩米饭(可选)
制作步骤:
准备食材
西兰花洗净,切成小朵,焯水1-2分钟,捞出沥干水分。
胡萝卜洗净,切成小丁。
大米煮熟备用。
处理西兰花和胡萝卜
将焯水后的西兰花和胡萝卜丁放入料理机中打碎,如果没有料理机,可以用刀剁碎。
混合食材
将打碎的西兰花和胡萝卜丁放入煮好的米饭中,加入少许盐和白糖调味,搅拌均匀。
如果使用剩米饭,可以加热后加入,增加粘性。