西兰花胡萝卜肉松

西兰花胡萝卜肉松是一道营养丰富的儿童辅食,以下是一种简单又美味的做法:

食材准备:

西兰花 1小朵

胡萝卜 1/4根

大米 1碗

肉松 1大勺

盐 少许

白糖 少许

香油 2滴

沙拉酱 适量

剩米饭(可选)

制作步骤:

准备食材

西兰花洗净,切成小朵,焯水1-2分钟,捞出沥干水分。

胡萝卜洗净,切成小丁。

大米煮熟备用。

处理西兰花和胡萝卜

将焯水后的西兰花和胡萝卜丁放入料理机中打碎,如果没有料理机,可以用刀剁碎。

混合食材

将打碎的西兰花和胡萝卜丁放入煮好的米饭中,加入少许盐和白糖调味,搅拌均匀。

如果使用剩米饭,可以加热后加入,增加粘性。

制作饭团