面条发甜

面条确实 可以发甜，这主要取决于面条的制作方法和所添加的调料。以下是一些使面条发甜的方式：

甜味酱料：

在制作面条时，可以加入红糖、老抽等甜味调料。例如，甜水面中的红糖200g和老抽200g就是用来提供甜味的。

糖类调味料：

在烹饪过程中，可以加入芝麻酱、蜂蜜或其他糖类调味料来增加甜味。

搭配甜味食材：

在面条中加入含糖的食材，如糖渍的水果、甜味的酱料等，也会使面条带有甜味。

特殊烹饪方法：

有些面条在制作过程中会采用特殊的烹饪方法，如煮制后淋上糖浆，这样也能使面条发甜。

综上所述，面条可以通过多种方式发甜，具体甜度取决于所添加的调料和烹饪方法。如果你喜欢甜味的面条，可以尝试上述方法来制作。