压面机面条揉不起来了

压面机面条揉不起来了可能有以下几种原因：

面团太硬会导致压面机无法有效压动面条，而面团太软则可能使面条没有足够的筋道。

解决方法：调整面团的湿度，使其达到适合压面的状态。可以适量增加或减少水分，或者调整搅拌时间。

电机动力不足可能是由于电压太低、皮带打滑、电机老化或磨损等原因造成的。

解决方法：检查电源是否稳定，皮带是否松弛或磨损，电机是否需要更换或维修。

压面机的齿轮轴润滑剂少，导致无法正常运行；或者调节的间距太小，面硬下不去。

解决方法：添加适量的润滑剂，调整压面机的间距，使其适合当前的面团硬度。

如果压面机做面条时没有揉上劲，面条就会缺乏嚼劲。

解决方法：确保和面时间足够，充分揉搓面团，使其产生筋道。