坚果蛋糕白色
坚果蛋糕白色通常指的是 白色坚果奶油蛋糕,这是一种经典的西式甜点,主要成分包括蛋糕体、奶油和坚果。以下是一些关于白色坚果奶油蛋糕的详细信息:
食材
鸡蛋
低筋面粉
白砂糖
葵花籽仁
核桃仁
牛奶
盐
色拉油
巧克力(可选,用于表面装饰)
制作步骤
将鸡蛋和砂糖搅拌均匀。
加入过筛的低筋面粉、泡打粉和盐,拌匀。
加入色拉油和切碎的坚果,搅拌均匀。
将面糊倒入模具,刷油以防粘模。
烤箱预热至170度,烘烤约20分钟,取出晾凉。
融化巧克力,用于蛋糕表面装饰。
装饰
蛋糕表面可以撒上糖粉、坚果碎或巧克力片进行装饰。
也可以将蛋糕切成圆形或心形,表面涂抹巧克力,增加美观度。
保存与食用
坚果蛋糕在室温下可以保存一段时间,但最好放入冰箱冷藏。