液化气锅炒菜黑

液化气锅炒菜变黑的原因及解决方法如下：

炉具风门没调好

原因：氧气不足，燃烧不充分，火焰偏红或黄，熏黑锅底。

解决方法：调接风门，风门一般位于炉具底部。

炉头长时间没清理

原因：有脏物，会引起红火、黄火，熏黑锅底。

解决方法：定期清理炉头，保持清洁。

液化气杂质多

原因：液化石油气的主要成分是丙烷、丁烷、丙烯、丁烯，杂质多导致气化性能不好，燃烧不充分，火焰偏红或黄，熏黑锅底。

解决方法：换供应商或清洗锅底。

燃烧不完全

原因：煤气和空气的比例不合适，导致燃烧不完全，产生黑灰。