青椒白菜下饭

青椒白菜是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单，口味鲜美，非常适合下饭。以下是几种不同的青椒白菜做法，供您参考：

酱炒青椒白菜

材料：大白菜、青椒、山珍海味酱、盐、味精、醋、猪油、麻油、食用油。

步骤：

1. 将白菜帮洗净切块。

2. 热锅热油，放入姜蒜炸香。

3. 倒入青椒翻炒，略微过油后加入白菜。

4. 加入醋、生抽、盐，继续大火炒至白菜变软。

5. 加入少量清水，翻炒后大火炖煮1分钟，出锅装盘。

脆爽可口青椒白菜

材料：白菜500克、青椒1个、尖椒1个、蒜2瓣、姜2片、醋1勺、生抽1勺、油适量、盐适量。

步骤：