椰奶西兰花图片做法

做法一

用料:西兰花、椰奶、大蒜、淀粉、油盐等调料。

步骤

1. 西兰花小块焯水,时间自由控制。

2. 把大蒜、红辣椒(可不加)等配料加油爆香。

3. 加入椰奶煮稠,加淀粉勾芡。

4. 西兰花摆盘,椰奶垫底。

做法二

原料:西兰花1颗、甜玉米粒2匙、胡萝卜半根。

配料:盐、牛奶50ml、椰奶50ml、水淀粉1匙。

步骤

1. 胡萝卜切成丁,西兰花切成小朵后放入沸水汆烫一下。

2. 大火加热炒锅中的油,将西兰花、甜玉米和萝卜丁一起下锅炒熟。

3. 倒入椰奶、牛奶、盐,翻炒至均匀。