椰奶西兰花图片做法
做法一
用料:西兰花、椰奶、大蒜、淀粉、油盐等调料。
步骤:
1. 西兰花小块焯水,时间自由控制。
2. 把大蒜、红辣椒(可不加)等配料加油爆香。
3. 加入椰奶煮稠,加淀粉勾芡。
4. 西兰花摆盘,椰奶垫底。
做法二
原料:西兰花1颗、甜玉米粒2匙、胡萝卜半根。
配料:盐、牛奶50ml、椰奶50ml、水淀粉1匙。
步骤:
1. 胡萝卜切成丁,西兰花切成小朵后放入沸水汆烫一下。
2. 大火加热炒锅中的油,将西兰花、甜玉米和萝卜丁一起下锅炒熟。
3. 倒入椰奶、牛奶、盐,翻炒至均匀。