红糖和南瓜怎么做粥

红糖和南瓜可以做成多种风味的粥,以下提供几种常见的做法:

南瓜红糖粥

食材:南瓜半块,大米一把,水适量,红糖适量。

步骤

1. 先把米用水泡30分钟。

2. 南瓜削皮刮瓤,洗净,切成小块。

3. 锅内加水烧开,放入淘好的米煮。

4. 米滚时放入南瓜丁,蒸煮15分钟。

5. 煮时不断搅拌,以免糊锅底。

6. 煮好的南瓜粥焖上5分钟,打在碗里,放点红糖调味。

南瓜红糖小米粥

食材:小米、南瓜、红枣、糯米、红糖。

步骤

1. 砂锅中加入足量清水,大火烧开,将淘洗干净的小米和糯米一起倒入锅中,再次煮开后盖上锅盖,调小火煮15分钟。