爆炒虾仁怎么瘦肚子
爆炒虾仁是一道低卡高蛋白的美食,适合在减脂期间食用。以下是制作爆炒虾仁的步骤,以及如何通过合理的饮食搭配来达到瘦肚子的效果:
爆炒虾仁的制作步骤
食材准备
虾仁 300克(富含优质蛋白质,脂肪含量低)
干红椒 少许(增加色泽和维生素)
姜、蒜适量(去腥增香)
料酒、白糖、食用油少许
腌制虾仁
将虾仁放入碗中,加入半勺料酒、半勺生抽、少许盐、半勺淀粉和一点点白胡椒粉,抓匀腌制15分钟。
炒制
热锅凉油,油烧至六成热时,放入姜丝和蒜末爆香。
倒入腌制好的虾仁,快速滑炒至变色,注意不要过度翻炒以免虾仁变老。
加入适量盐、白糖、料酒调味,继续翻炒片刻,充分融合味道后即可出锅。
搭配低卡食物
为了更好地达到减脂效果,可以搭配以下低卡食物: