羊肉汤里面加哪种粉条

在羊肉汤中加入的粉条主要有以下几种选择:

红薯粉

特点:粗细均匀,质地劲道,炖煮后依然能保持爽滑的口感。

推荐理由:与羊肉相互交融,奏响美味的和弦,是羊肉汤的经典搭配。

白菜炖粉条

食材:红薯粉条、大白菜、香菇、腊肠、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油、生抽、老抽、陈醋、糖、盐、鸡精等。

做法:将泡好的粉条加入锅中,同时调一碗料汁,倒入锅中搅拌均匀,焖煮5分钟,让粉条吸饱汤汁,最后调味即可出锅。

羊肉汤

食材:羊肉片、西红柿、金针菇、香菜、葱、盐、胡椒粉、食用油等。

做法:将泡软的粉条加入羊肉汤中煮熟,加盐调味即可出锅。

简易羊肉汤