电饭煲芋头肉
电饭煲芋头肉是一道美味的家常菜,以下是几种不同的做法:
芋头猪肉粥
材料:芋头、猪肉、大米、姜片、盐和胡椒粉。
步骤:
1. 将芋头去皮并切成小块,猪肉洗净切成小块备用。
2. 将大米浸泡30分钟后,沥干水分。
3. 将电饭煲内胆放入锅内,加入足够的清水(约2倍于大米的量),将洗净的大米倒入内胆。
4. 加入姜片和适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
5. 将切好的芋头和猪肉放入电饭煲中。
6. 设定电饭煲煮粥功能,按下开关开始炖煮。
7. 炖煮时间根据电饭煲不同而有所不同,一般需要炖煮1-2个小时,直至米粒煮烂,并且芋头和猪肉变得柔软。
8. 炖煮完成后,根据个人口味再次添加适量的盐和胡椒粉进行调味即可。