紫薯粒胡萝卜馒头

紫薯粒胡萝卜馒头是一道结合了紫薯和胡萝卜营养的面点，适合家庭制作。下面是制作这道美食的步骤和一些建议。

材料

面粉：适量

紫薯：1个

胡萝卜：1根

酵母：适量

白糖：适量

牛奶或水：适量

步骤

准备材料

将紫薯和胡萝卜分别蒸熟，胡萝卜可以切成小块后蒸熟。

蒸熟后的紫薯和胡萝卜分别压成泥状，备用。

和面

在面粉中加入适量的酵母和白糖，搅拌均匀。

分别用胡萝卜泥和紫薯泥和面，揉成两个面团，揉至光滑。

将两个面团分别盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方进行第一次发酵，直到体积膨胀为原来的两倍。

制作馒头形状

将发酵好的紫色面团擀成一个圆形薄片，铺上紫薯粒。