精品凉菜荤菜推荐

水晶蟹粉卷

主要食材：梭子蟹蟹肉、白萝卜、胡萝卜、青瓜

做法：将蟹肉与其他蔬菜混合，卷成卷，搭配特制酱汁食用。

凉拌五花肉

主要食材：五花肉、啤酒、大葱、柿子椒、生菜、胡萝卜、苹果汁、生抽、盐、蒜泥、芥末、白糖、醋

做法：五花肉煮熟后切片，混合各种调料拌匀。

剁椒羊肺

主要食材：羊肺、熟辣椒面、盐、白糖、老陈醋、味精、鸡精、香油

做法：羊肺煮熟后切片，拌入调好的酱汁。

家常羊百叶

主要食材：熟羊百叶、香菜段、小葱段、盐、味精、酱油、白糖、香油

做法：羊百叶切丝后拌入调料。

手撕鸭脯