西红柿炒鸡蛋甜口调料

要制作甜口的西红柿炒鸡蛋,可以参考以下调料和步骤:

白糖:一小勺即可,主要用于提鲜和中和西红柿的酸味。

番茄酱:两勺,可以增加酸甜口感和颜色。

根据个人口味适量添加,但要注意不要过量,以免过咸。

生抽

一小勺,帮助提升颜色和风味。

鸡精 (可选):

少许,用于提鲜。

葱、姜、蒜

切成末备用,用于爆香。

食用油