松菇拌菠菜

松菇拌菠菜是一道营养丰富的家常菜，主要材料包括柳松菇和菠菜，辅以香油、白芝麻和适量的调料。以下是制作松菇拌菠菜的步骤和所需食材：

食材

主料：

柳松菇：100克

菠菜：200克

辅料：

香油：少许

白芝麻：1小匙

精盐：适量

油：1大匙

做法

准备食材

将菠菜清洗干净，待用。

柳松菇也清洗干净，待用。

焯水

置锅上火，加入适量的水，烧开。

往锅里加入一匙油，将菠菜烫熟后捞起，沥干水分。

在同一锅中加入适量的盐，将松菇烫熟后捞出，沥干水分。

炒香芝麻

另以干锅炒香白芝麻。

拌匀

将烫好的松菇和菠菜放入一个大碗中。

加入炒香的白芝麻。