面条有汤加青椒
面条加青椒是一种非常受欢迎的中式面食，尤其在四川和重庆地区。以下是一种常见的做法：
食材准备：
面条：适量
青椒：2-3个，根据口味调整
瘦肉（如猪肉或鸡肉）：适量
大蒜：2-3瓣
葱：1根
生抽、老抽、蚝油：各1勺
糖：半勺
食用油：适量
盐：适量
鸡精或味精（可选）：少许
做法步骤：
准备汤底
碗中放入适量葱花、生抽和猪油，倒入开水冲开，搅拌均匀，做成简单的汤底。
炒制肉丝
锅中放少许油，加热后放入蒜末爆香。
加入瘦肉丝翻炒至变色，调入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油和半勺糖，翻炒均匀。
炒青椒
加入青椒丝，继续翻炒至青椒变软，肉丝入味。
煮面条
另起锅煮熟面条，捞出放入汤底碗中。