豌豆虾仁牛排意面

豌豆虾仁牛排意面是一道结合了牛排、虾仁、豌豆等食材的意面料理,以下是一种常见的做法:

材料

意面:150g

牛排:100g

橄榄油:10g

盐:适量

黑胡椒牛排酱:30g

豌豆:30g

虾仁:100g

西红柿:1个

做法

准备食材

西红柿切块。

豌豆和玉米焯水备用。

虾仁加盐焯水备用。

牛排用黑胡椒酱腌制,可加入少许橄榄油和盐。

煎牛排

锅中放橄榄油,将牛排两面煎至个人喜欢的熟度,撒上黑胡椒调味。

炒制酱料

炒番茄酱,加入白糖和西红柿,炒至软烂。

将豌豆、玉米和虾仁加入锅中,翻炒均匀。

煮意面

另起锅,按照意面包装上的说明煮至软透,捞出后沥干水分。