小米雪梨银耳莲子粥

小米雪梨银耳莲子粥是一道营养丰富、口感清甜的养生粥。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材：

食材准备：

银耳1朵

小米1碗

莲子20克

百合适量

糯米适量

雪梨1个

红枣4-5颗

枸杞适量

冰糖适量

制作步骤：

食材处理

银耳提前泡发，撕成小朵。

雪梨去皮去核，切成小块。

莲子用清水浸泡后清洗干净。

糯米、百合、红枣分别清洗干净。

枸杞简单冲洗一下。

煮粥

锅中加入适量清水，将银耳放入锅中，大火烧开转小火熬制40分钟左右。

加入清洗干净泡好的小米、糯米、莲子、百合，继续熬制25-30分钟，期间用勺子不时搅拌以免糊底。