银耳莲子羹的利益点
银耳莲子羹的利益点主要包括以下几个方面:
润肠通便:
银耳富含膳食纤维,能促进肠道运动,促进排便;莲子可以增强胃肠功能,帮助消化吸收,适合有排便困难的人食用。
增强体质:
银耳和莲子中的多糖具有调节免疫功能,适当食用有助于提高人体抵抗力。
健脑益智:
莲子含有多种氨基酸和矿物质,可直接作用于人脑,对大脑健康和智力起一定作用。
肝脏解毒:
银耳莲子汤能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,对老年慢性支气管炎和肺心病有一定疗效。
滋阴润肺:
银耳能滋阴润肺,缓解肺部不适,如咳嗽、心烦口渴等;莲子也有养阴清热的功效。
养心安神:
银耳和莲子均可入心经,有助于改善失眠、心悸、健忘等症状。
润肤养颜:
银耳具有滋阴养颜的效果,能分解肠胃管道的污秽物,减少脂肪吸收,有助于减肥和去除脸部黄褐斑、雀斑。
补充营养:
银耳莲子羹中含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素、氨基酸等,有助于补充身体所需的部分营养。
防癌抗癌:
莲子中的氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,具有一定的防癌抗癌功效。
降血压:
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。