粉条木耳包子调料怎么调

调制粉条木耳包子调料的方法如下:

食材准备

木耳:提前泡发,洗净后切碎。

粉条:提前泡软,煮软后切碎。

莴笋叶:清洗干净,焯水后切碎。

小香葱:洗净后切成葱花。

生姜:洗净后切成姜沫。

其他调料:十三香、盐、耗油、香油、食用油、生抽、老抽、鸡精等。

馅料调制

将切碎的木耳、粉条、莴笋叶放入大碗中。

加入切好的葱花和姜沫,泼入热油激发出香味。

加入适量的盐、十三香、耗油、生抽、老抽、鸡精调味,翻拌均匀。

加入香油增香,再次翻拌均匀,使馅料充分吸收调料的味道。

面团准备

面粉:全麦面或普通面粉。