螃蟹五公七母是什么

螃蟹的“五公七母”是指 螃蟹的重量分级，其中“公”代表雄蟹，“母”代表雌蟹。这种分级方式在购销螃蟹时约定俗成，帮助人们快速了解螃蟹的品质和重量。具体来说：

五公：表示重量为五两的雄蟹。

七母：表示重量为七两的雌蟹。

这种分类方法简单直观，便于在市场上进行交易和交流。