珠海人日常早餐做什么

珠海人的日常早餐种类丰富，以下是一些常见的早餐选择：

肠粉：

肠粉是珠海非常受欢迎的传统早餐，以猪肠为主料，搭配特制酱料，口感滑嫩。其中，肉蛋肠尤其受欢迎。

汤粉：

汤粉以牛腩、瘦肉为主打，搭配不同的配料，如鱼片、花生等，粥底浓郁，营养丰富。牛腩河粉是其中的一种常见选择。

云吞：

云吞以捞云吞和云吞面为主，馅料丰富，味道鲜美。

白粥+油条：

这是一道简单但养胃的早餐组合，白粥搭配酥脆的油条，是许多珠海人的首选。

豆浆+包子：

豆浆搭配包子，尤其是肉包，是打工仔的标配，简单快捷。

手抓饼：

手抓饼是珠海街头常见的小吃，以面粉、鸡蛋、葱花等原料制成，外脆内软，香甜可口。

鸡蛋灌饼：

鸡蛋灌饼也是珠海人喜爱的早餐之一，通过在烙好的饼中灌入鸡蛋液，再煎至金黄色，口感丰富。

猪杂汤：

选用猪肝、猪肺、猪肠等食材，搭配特制汤底，营养丰富，味道鲜美。

沙县小吃：

包括拌面、蒸饺、拌粉等，口味地道，深受珠海人欢迎。

广式早茶：

珠海的广式早茶不仅仅是早餐，更是生活的仪式。早茶包括虾饺、叉烧包、干蒸烧卖等经典茶点，深受当地人喜爱。