早餐午餐统称叫什么食品

早餐和午餐统称为 餐次。具体来说：

早餐：

指早上享用的餐，通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐。

午餐：

指大约在中午或者之后一段时间所用的一餐，一般集中在下午一点至两点。

因此，早餐和午餐统称为“餐次”或“饮食”。在日常生活中，我们通常会用“吃早餐”、“吃午餐”等表达方式来描述这两餐。在正式场合或需要详细描述时，可以使用“早餐会”、“午宴”等词汇。此外，还有“早午餐”（Brunch）这一合成词，指的是早餐和午餐的结合，通常在周日享用。