减肥早餐153种做法

减肥早餐的做法有很多种，以下是一些推荐的食谱：

燕麦粥搭配水果与低脂牛奶

将燕麦洗净煮熟，加入低脂牛奶和切碎的水果（如香蕉、草莓等），再加入少许蜂蜜调味。

全麦面包夹火腿、芦笋和鸡蛋

把全麦面包片放入烤箱烤至金黄，夹上煎蛋、低脂火腿和煮熟的芦笋，撒上少许盐和胡椒粉。

杂果酸奶沙拉

将各种喜欢的水果混合在一起，加入低脂酸奶搅拌均匀。

菠菜水果沙拉

把菠菜切碎，与切碎的苹果、草莓等水果混合，再淋上用餐酒醋、蜂蜜、柠檬汁、橄榄油和少量盐、胡椒粉混合而成的酱汁。

番茄蔬菜虾滑面

准备一个番茄、少许金针菇、少许青菜、适量虾滑。虾滑可以自己做，将大虾剥成虾仁，去掉虾线洗净，加料酒、生姜丝抓一抓腌制十分钟，然后取出虾肉剁成虾泥，加一点盐、蛋清反复搅拌。番茄切成小块，金针菇洗净，青菜洗净。锅内加少许油，倒入番茄翻炒，炒软后加水，煮开后放入少许面条，煮到九成熟时调小火，虾滑整理成圆形放进锅里，浮起来后放入金针菇、青菜，烫软后加盐调味。

土豆丝卷饼

准备一个土豆、半根胡萝卜、一碗面粉。土豆、胡萝卜去皮洗净，擦成细丝浸泡。面粉内加一个鸡蛋，搅拌后再分次加水，混合成稀一些面糊。锅内加水煮开，把土豆丝、胡萝卜丝放进去焯水断生，捞出后加盐、生抽、白糖、香醋、鸡精搅拌待用。平底锅加油，烧热润锅后倒出油，倒入一勺面糊，小火煎到两面有少许烙痕就可以了，放入土豆丝卷起来就可以食用了。

蔬菜鸡肉饼

鸡胸肉洗净剁成肉泥。西蓝花剪小朵洗净，再放开水里焯水。玉米粒等蔬菜也都焯水断生。蔬菜切碎后放入肉泥内，加料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋搅拌，始终朝着一个方向搅拌，上劲停止。平底锅加一点点油，烧热后放入少许肉馅，整理成圆形，煎成两面金黄即可。

生菜卷

一颗生菜，取新鲜又大的叶子，清洗干净后开水入锅焯水。土豆去皮洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝、黄瓜切丝，土豆、胡萝卜开水入锅焯水，断生即可。想吃肉，可以切点鸡胸肉条，加盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓拌腌制一会儿，煎熟取出。

红豆薏仁粥+烤馒头+煎蛋+火龙果

蛋白质担当：红豆粥、煎蛋；碳水化合物担当：薏仁、馒头；纤维素担当：火龙果。

烤吐司+西兰花烘蛋+火龙果+牛奶

蛋白质担当：牛奶、鸡蛋；碳水化合物担当：吐司、西兰花；纤维素担当：火龙果。

抱蛋煎饺+一杯牛奶+一个苹果

蛋白质担当：鸡蛋、牛奶、饺子；碳水化合物担当：饺子、苹果；纤维素担当：苹果。

桂花红豆粥+别人家的喜饼+柿子

蛋白质担当：红豆粥；碳水化合物担当：喜饼、柿子；纤维素担当：柿子。

番茄蛋芝士三明治+火龙果+美式咖啡

蛋白质担当：芝士、蛋；碳水化合物担当：三明治面包皮、番茄；纤维素担当：火龙果。

这些食谱不仅美味，而且营养丰富，有助于控制食欲和保持饱腹感，是减肥期间的理想选择。建议根据个人口味和营养需求进行调整，确保早餐既健康又美味。