青萝卜皮下有黑点

青萝卜皮下有黑点的情况， 是可以食用的，但需要根据黑点的性质进行适当处理。以下是相关信息的整理：

黑点可能是由于萝卜在储存或运输过程中接触空气导致的氧化反应，这种情况下黑点是无害的，只需将黑点及其周围的部分去掉即可食用。

黑点可能是细菌性病害或霉菌感染所致。例如，青皮萝卜长斑点可能是萝卜褐斑病，病斑圆形、近圆形或不规则形，有些受叶脉限制，直径5~6毫米，淡褐色至褐色，病斑边缘深褐色。防治方法包括使用中生菌素、春雷霉素等铜制剂进行防治。

萝卜中间有黑点可能是得了黑菌病，感染了霉菌。这种情况下，黑点及其周围的部分可能已经变质，建议将整段萝卜丢弃，避免食用。

黑点可能是由于氧化或病害所致，这种情况下，黑点及其周围的部分可能已经变质，建议将黑点及其周围的部分去掉，并将萝卜彻底清洗，确保无残留农药或病菌后再食用。

综合建议：

如果黑点较小且无异味，可以尝试将黑点及其周围的部分去掉，并将萝卜彻底清洗后食用。

如果黑点较大、有异味或伴有其他病害症状，建议将整段萝卜丢弃，避免食用，以免对健康造成影响。

在处理青萝卜时，建议仔细检查黑点的性质，并根据情况采取适当的处理措施，确保食用安全。