胡萝卜鸡肝青菜粥怎么做
胡萝卜鸡肝青菜粥是一道营养丰富、简单易做的家常粥品。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
食材:
鸡肝
稻花香大米
胡萝卜
青菜
生姜
亚麻油
步骤:
1. 将稻花香大米淘洗干净,加入足量水浸泡一个小时左右。
2. 将洗净的大米放入锅中,加入足量水开始煮粥。
3. 胡萝卜洗净切丁备用。
4. 生姜洗净后切片备用。
5. 鸡肝冷水入锅,放两片姜片去腥,水开后焯水5分钟捞出,然后切丁备用。
6. 青菜焯水后捞出切碎。
7. 粥煮至软烂时,倒入鸡肝和青菜煮3分钟。
8. 最后滴几滴亚麻油搅拌均匀即可出锅。
做法二
食材:
宝宝粥米 50克
鸡肝 40克
甜椒 20克
西兰花 15克
胡萝卜 15克
姜片、核桃油、黑芝麻粉 适量
步骤: