低脂冬瓜做法

低脂冬瓜的做法有很多种,以下提供几种不同的做法:

冬瓜炒葱蒜辣椒

食材:冬瓜、葱、蒜、青红辣椒

做法

锅里放油,油热后放葱蒜和辣椒爆香。

倒入冬瓜炒成半透明状。

加食盐、十三香、味精、五香粉和生抽翻炒入味。

最后撒上葱花翻炒几下即可。

冬瓜炖豆瓣酱

食材:冬瓜、小葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、红烧酱汁、蚝油、鸡粉、食用油

做法

冬瓜去皮去籽,切成厚片。

姜切片,蒜拍碎,小葱切成葱花。

热锅下油,油温七成热时放入姜片和蒜炒香。

加入郫县豆瓣酱炒至红油出来。

放入冬瓜翻炒,加水煮沸后转中火焖煮15-20分钟。

最后加入蚝油和鸡粉,大火收汁。

冬瓜玉米汤

食材:冬瓜、玉米、葱、鸡精、食盐、食用油

做法

玉米清洗干净,剪成小段。

冬瓜清洗干净,切成薄片。

锅中倒油,放入葱白干煸出香味。

倒入清水,放入玉米煮10分钟。

加入冬瓜煮5分钟,调味后搅拌均匀即可。

冬瓜减脂汤

食材:冬瓜、黑豆、红皮花生、红枣、生姜、苹果、冰糖

做法

所有食材清洗干净,冬瓜带皮煮,红枣去核。

放入养生壶或小奶锅中,加入适量清水,水量要没过食材。

大火烧开后转小火慢煮10-20分钟,或根据配方煮20分钟。

根据口味加入冰糖调味。

冬瓜鸡蛋汤

食材:冬瓜、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花

做法

冬瓜削皮切块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

热锅少油煎2个鸡蛋,加适量开水倒入冬瓜煮5分钟。

加盐和胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅。

这些做法都注重低脂健康,适合减肥期间食用。可以根据个人口味选择合适的做法尝试。