香肠炸串调料

炸香肠的调料可以根据个人口味进行自由搭配，以下是一些常见的炸串调料配方：

基础调料

辣椒面

芝麻

孜然粉

盐

耗油

辣椒油

老干妈辣酱

油泼料

孜然粉 210克

粗辣椒粉 210克（微辣）

熟芝麻粉 20克

熟花生粉 20克

五香粉 10克

大蒜粉 10克

麻辣鲜 10克

细辣椒粉 200克（中辣）

香辣烧烤粉 100克

鲜味宝 40克

浓缩鲜香王 50克（大厨四宝）

味精 100克

鸡粉 30克

熟白芝麻 100克

美味粉 10克

绵白糖 30克