胡萝卜甜米饭怎么做

胡萝卜甜米饭是一道色香味俱全的美食，以下是几种不同的做法：

做法一：煎制法

胡萝卜切碎末：

建议使用擦丝器，省时且均匀。

混合材料：

将剩米饭捣散，加入胡萝卜末、玉米粒和火腿丁。

调味料：

倒入适量的调味料，充分搅拌均匀。

成型：

用手将米饭团压成小饼状，厚度约1cm。

煎制：

平底锅刷一层油，中小火煎至两面金黄。注意不要着急翻面，等到底部完全凝固再翻面。

做法二：蒸制法

洗米：

将大米淘洗干净，放入锅中，加入大约没过米1指的水。

胡萝卜切丁：

胡萝卜切成小丁后倒入锅中。

蒸饭：

按蒸饭模式操作，直到饭熟。

做法三：炒制法

准备材料：

胡萝卜、莴笋、火腿切丁，甜玉米粒沥干水分。