羊肉炖萝卜炒菜视频窍门

制作羊肉炖萝卜的步骤如下:

食材准备

羊肉:500克,建议选择羊腿肉或羊排。

白萝卜:1根,约300克。

生姜:3片。

大葱:1根。

大蒜:3瓣。

料酒:2汤匙。

盐:适量。

酱油:1汤匙。

食用油:适量。

八角:1颗。

桂皮:1小段。

香叶:2片。

清水:适量。

烹饪步骤