牛排西红柿西兰花做法

牛排西红柿西兰花的搭配是一道营养丰富的家常菜，做法如下：

食材准备

牛排（一块）

西红柿（适量）

西兰花（适量）

黄油（一块）

黑胡椒酱（一袋）

盐（适量）

黑胡椒粉（适量）

橄榄油（适量）

酱油（适量）

蚝油（适量）

生粉（适量）

料酒（适量）

冰糖（适量）

姜（几片）

蒜（几瓣）

做法步骤

牛排处理

将牛排清洗干净，去除筋后，把牛排拍松，将血水清理干净。

拿出盐、黑胡椒粉、橄榄油均匀地抹在牛排上，腌制十分钟左右。

西兰花和西红柿处理

西兰花切成小块，洗干净后用热水烫熟，捞出沥干水分。

西红柿洗净切片备用。