吃不完的馒头做早餐
吃不完的馒头可以用来做早餐,有多种美味的做法。以下是一些推荐的方法:
鸡蛋饼
将馒头切成1cm厚的薄片,火腿也切成薄片。
打两个鸡蛋,加入适量食盐,搅拌均匀。
平底锅预热,刷入适量食用油,倒入蛋液,让蛋液均匀铺在锅底。
放两片馒头片在蛋液上,翻面后撒上少许黑芝麻。
对折卷起来,一个美味的早餐饼就完成了。
烤馒头片
选择剩馒头,切成正方形粒。
用竹签将馒头粒串起来。
调制料粉:孜然粉、胡椒粉、盐、鸡精混合。
馒头粒刷上油,均匀撒上调好的调味粉。
放在烤网上,烤箱预热210度,烤15分钟至金黄色。
炒馒头丁
馒头切成小块,放入料理机打成碎末。