豆皮不加青椒

如果你不喜欢青椒或者想要尝试不同的口味，可以尝试不加青椒的豆皮炒制方法。以下是一个简单的豆皮炒制食谱，适合不加青椒：

不加青椒的豆皮炒制方法

食材：

豆皮 4.5张

圆椒/青椒 0个（可根据个人口味选择是否使用）

红椒 1/4个

黄椒 1/4个

十三香 适量

油 适量

耗油 适量

盐 适量

步骤：

准备食材

如果使用青椒，将其切丝备用。如果没有青椒，可以省略此步骤。

豆皮切成短条或宽条，以便于炒制。

炒制

在锅中加入适量的油，加热至油温适中。

放入十三香和盐，翻炒均匀。

将切好的豆皮放入锅中，翻炒至豆皮表面微微发黄。

加入适量的耗油，继续翻炒至豆皮完全熟透。