红烧肉做咸

红烧肉如果做得太咸了，可以尝试以下几种方法来调整口味：

将土豆去皮切块，放入炖锅中与红烧肉一起炖煮。土豆可以吸收部分多余的盐分，同时使红烧肉更加鲜美。

在炖煮过程中，如果发现太咸了，可以适量加入清水，继续炖煮一段时间，让盐分溶解在汤汁中，从而降低整体咸味。

如果红烧肉已经做得比较咸，可以在后续调味时减少盐的用量，或者加入一些糖来中和咸味，使味道更加平衡。

使用高压锅炖煮红烧肉，可以在较短的时间内使肉质变得软糯，同时也有助于控制盐分的摄入。

在红烧肉即将收汁时，可以根据个人口味再调整一次盐的用量，确保最终的红烧肉咸淡适中。

通过以上方法，可以有效地调整红烧肉的咸味，使其达到理想的口感。