山药虾仁青菜蒸蛋

山药虾仁青菜蒸蛋是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。以下是制作这道菜的详细步骤：

材料准备：

山药 25克

虾仁 50克

胡萝卜碎 适量

鸡蛋 1个

温水 60毫升

酱油水 适量

葱花 适量

松鲜鲜（可选，适合一岁以上孩子）

制作步骤：

准备食材

山药去皮，切成小块。

虾仁去头去壳去虾线，虾尾留着。

胡萝卜切成碎末。

鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅散。

搅拌成泥

将山药、虾仁和胡萝卜碎放入辅食机中，搅打成泥状。

加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。

如果使用松鲜鲜，可以在此时加入，增加鲜味。

混合蛋液

打入一颗鸡蛋，加入60毫升温水，搅拌均匀。