早餐包子要准备什么

要准备早餐包子，您需要以下食材和步骤：

食材准备：

中筋面粉500克

酵母8克

白糖35克

温水250克（或牛奶，根据个人口味选择）

猪肉馅300克（可根据喜好选择其他肉类）

虾仁适量（可选）

姜末少许

鸡蛋2个

盐适量

料酒适量

酱油适量

面酱适量

十三香适量（可选）

葱花适量

香油少许（用于抹面皮）

其他配料：如香菇、胡萝卜、白菜、黑木耳、茴香等（根据个人口味选择）

制作步骤：

和面

温水化开酵母，注意水温不宜过高。