椒盐菜调料

椒盐菜调料主要包括以下几种：

花椒：

花椒是椒盐的主要成分，具有独特的香味和麻味。

盐：

盐是椒盐的基础成分，用于调味和增加咸味。

小茴香：

小茴香增添了一种特有的香气，使椒盐的味道更加丰富。

白芝麻：

白芝麻增加了椒盐的香气和口感，使其更加酥脆。

黑胡椒：

黑胡椒增加了一种微妙的辣味，使椒盐的味道更加多层次。

孜然粉：

孜然粉增添了一种独特的香味，常用于烧烤类椒盐菜。

辣椒粉：

辣椒粉增加辣味，适合喜欢辣味的菜品。

味精/鸡精：

味精或鸡精增加鲜味，使椒盐菜更加美味。

熟芝麻：

熟芝麻增加口感和香味，使椒盐更加酥脆。

色拉油：

用于炒制椒盐，使其更加酥脆。