红豆薏米去湿怎么做好吃
红豆薏米去湿的吃法有多种，可以根据个人口味和需求选择合适的方式。以下是一些常见且好吃的做法：
经典红豆薏米粥
食材：薏米、红豆、大米、冰糖适量。
做法：
1. 薏米、红豆、大米均淘洗干净，薏米、红豆分别用清水浸泡两至三小时，备用。
2. 锅置火上，倒水烧沸，先放入薏米、红豆煮沸10分钟后加入大米同熬成粥，加冰糖调味即可。
浸泡后煮
食材：薏米、红豆、清水、冰糖适量。
做法：
1. 将红豆和薏米分别用清水冲洗干净，确保去除杂质和污垢。
2. 将清洗干净的红豆和薏米放入容器中，加入适量清水浸泡4至6小时，或者过夜浸泡更佳。
3. 把浸泡好的红豆和薏米与适量的清水一起放入锅中，加热至沸腾后，改用小火煮熟，加冰糖调味。