蒸包子蒸汽炉使用方法
使用蒸包子蒸汽炉的步骤如下:
准备工作
确保包子已经发酵到位。
在燃气蒸炉的蒸盘或锅底加入适量清水,水量一般在蒸锅底部覆盖底面即可,避免水过多导致蒸汽不易散发。
用蒸笼布铺在蒸盘上,然后将包子均匀放置在蒸盘上,注意不要相互叠加,以免包子在蒸的时候粘连。
加热蒸汽
打开燃气蒸炉,设置合适的火力,大约5-10分钟后待水烧开,形成蒸汽。
开始蒸制
水开后,将蒸盘放入蒸炉中,盖好锅盖,控制火力保持适当的蒸汽量,通常蒸20-30分钟就可以了,具体时间根据包子的大小和类型适当调整。
完成后取出
蒸好后,将包子从蒸炉中取出,可以用夹子或锅盖防止蒸汽烫伤,稍微冷却后即可享用。
清洁与保养
使用完后一定要关好炊具的开关和燃气总开关。
每次用完后应该冲洗水箱内火管外的杂垢,保持清洁,因为杂垢和油渍很容易造成火管烧穿(漏水)。
如果蒸炉水箱内缺水停机后,请不要立刻加灌冷水,必须等到火管冷却后,以免受到温变后发生变形,热爆。
用软胶管加长下水管,将水箱内的热水引导炉体以外的地方排放。
清洁炉具时不要将水溅在开关和电路系统上,以免造成短路和危险。
安全注意事项
燃气蒸包炉应放在空气流通的地方使用,严谨放在室内使用,以免造成严重事故。
每一次用完之后为了安全请一定要关电,关气。
使用中,切勿离开,外出或就寝。
禁止倒放,侧放液化气瓶使用。
按照这些步骤,你就可以成功用燃气蒸炉蒸出美味的包子了。