桃胶银耳可以打成米糊吗

桃胶银耳 可以打成米糊。以下是一种简单的做法：

准备食材

桃胶 30克

银耳 1/2朵

小米 50克

老冰糖 20克

浸泡食材

桃胶和银耳提前浸泡一夜，桃胶冲洗干净，挑出杂质。

银耳去除根部，撕成小块备用。

煮粥

将桃胶、银耳和洗净的小米全部倒入电饭煲。

加入适量的水，约2升。

选择煮粥模式，煮至粥熟。

加入冰糖

最后10分钟放入老冰糖，静待提示音响起。

成品

桃胶银耳米糊煮好后，可以根据个人口味加入适量的纯牛奶或蜂蜜调味。

这种做法不仅口感顺滑，而且营养丰富，适合老人、儿童和消化功能较弱的人群食用。