菠菜虾皮疙瘩汤辅食做法

菠菜虾皮疙瘩汤是一道营养丰富、口感丰富的辅食，适合宝宝食用。以下是制作菠菜虾皮疙瘩汤的步骤：

准备食材

面粉：适量

菠菜：一小把

大虾：3-4只

胡萝卜：半根

鸡蛋：1个

葱：一段

蒜：2瓣

紫菜：少许（可选）

虾皮：少许（可选）

清水：200克

生抽、耗油、盐、十三香：各半勺（根据口味调整）

处理蔬菜

菠菜洗净，焯水半分钟，捞出过凉，切成小段备用。

胡萝卜切丝。

葱切葱花，蒜切蒜末。

制作面疙瘩

面粉中加入一个鸡蛋，倒入200克清水，搅拌成均匀的糊状，直到没有干面粉为止。

煮汤

锅中倒入适量清水，加入葱花、蒜末和胡萝卜丝翻炒。