18寸蛋糕够几个人吃

18寸蛋糕的食用人数主要取决于蛋糕的直径和重量。一般来说，18寸蛋糕的直径约为45厘米，重量在6-7磅之间，适合 20-25人食用。

如果聚会中有零食和菜品，那么18寸蛋糕一人一小块就足够了。对于30人左右的小型聚会，18寸蛋糕也是足够的，尽管有些人可能会吃得多一些。

因此，18寸蛋糕适合20-25人食用，具体人数可能会根据蛋糕的切割方式、聚会的零食和菜品等因素有所变化。如果需要更精确的人数估计，可以考虑实际聚会中人们的饮食习惯和蛋糕的分享方式。