虾仁猪肉黄瓜辅食
黄瓜肉酿
用料:黄瓜1根、猪肉40克、虾3只、香菇1朵、虾皮香菇粉适量。
做法:
虾去壳、去尾、去皮清洗干净,划开虾背,挑出虾线,切成小段。
猪肉清洗干净切成小块。
虾和猪肉放入碗中,加几片姜腌制去腥。
放入搅拌机中搅成细腻的肉泥。
香菇焯水后切成小丁。
黄瓜去皮,切成同等长度的段,挖出黄瓜瓤切碎后放入肉泥中。
加入虾皮香菇粉调味,滴入紫苏籽油。
搅拌均匀后,将肉泥塞入黄瓜容器中,蒸15分钟。
出锅后点上芝麻酱。
黄瓜虾仁猪肉馅饺子
用料:鲜虾、饺子皮、猪肉、黄瓜、葱、姜、蚝油、盐、食用油。
做法:
鲜虾冷冻一小时,去壳切小段。
葱、姜切末,猪肉剁成肉馅,加入姜末、胡椒粉、生抽、老抽,搅拌均匀,腌制15分钟。
黄瓜擦成细丝,剁碎。
将黄瓜、虾仁、葱、肉末加入碗中,加入蚝油、盐、食用油,搅拌均匀。
包成饺子状,下锅煮熟即可。
猪肉虾仁黄瓜水饺
用料:瘦肉500克、大葱、盐、生抽、香油、姜末、虾仁300克、黄瓜3根。
做法:
虾仁去壳剁碎加大葱放入肉末加调料拌匀。
黄瓜切碎备用,并挤干多余水分。
加入挤干水的黄瓜,放入所有调料拌匀,馅儿就拌好啦。
包成水饺,下锅煮熟即可。
黄瓜虾仁猪肉馅馄炖
用料:黄瓜1个、大虾3个、煮肉馅2两、面粉、葱花、盐、糖、老抽、醋、糖、面粉。
做法:
黄瓜插成丝,放盐,杀黄瓜水。
和馅,放虾仁剁成泥,放到肉馅中,把黄瓜水去掉放到肉馅中,然后放调料。
包混沌,下锅煮,放海米、紫菜、酱油,出锅即可。
这些辅食做法不仅美味,而且营养丰富,适合宝宝食用。你可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的做法尝试制作。