电饭锅做烧鸡糊了

如果您的电饭锅在制作烧鸡时糊了，可以尝试以下几种方法来解决这个问题：

在腌制鸡肉时，可以在腌料中倒入两勺食用油，然后再在鸡的表面刷上一层食用油。这样可以减少鸡肉与电饭锅的接触面积，从而降低烧糊的风险。

在电饭锅底部放上姜片和葱段，然后将腌制好的鸡肉放入电饭锅中。这样不仅可以去味，还能减少鸡和锅底的接触，从而避免烧糊。

首先将鸡肉放入电饭锅中，加入腌制的调料和酱汁，用蒸饭功能煮40分钟。然后开锅给烧鸡翻个面，继续用蒸饭键加热15分钟。

如果烧糊不严重，可以加入一些水或高汤，再加一点姜末一起煮，用小火煮开，再放上两三根大蒜，闷上10分钟，这样可以去掉糊味。

可以在电饭锅里倒上白醋和水，比例是1:4，加热后浸泡一段时间，再清洗掉。或者用小苏打水稀释后倒在锅底，过几分钟清洗。

在煮饭过程中，不时地翻炒一下鸡肉，以防止粘锅和烧糊。

如果您的电饭锅是不粘锅，可以更好地防止烧糊。如果不是不粘锅，可以尝试在锅底涂抹一层食用油，减少粘锅的可能性。