洋葱怎么烧烤
烤洋葱的做法如下:
材料准备
大洋葱 1个
蜂蜜 2大勺
生抽 1大勺
盐 1/2小勺
黑胡椒粉 1/4小勺
橄榄油 1大勺
切洋葱
将洋葱洗净后切成约1厘米厚的圆片。
在每个洋葱圈中间切一个小口,方便后续操作。
调制酱料
在一个小碗中,加入蜂蜜、生抽、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
加入橄榄油,继续搅拌,直到所有材料充分混合。
腌制洋葱
将切好的洋葱圈放入一个大碗中,倒入调好的酱料,用手将洋葱圈均匀地裹上酱料,确保每一个洋葱圈都充分吸收了调料的香味。
烤制洋葱圈
预热烤箱至200度。
将腌制好的洋葱圈放在烤盘上,尽量不要重叠。
将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约20分钟,期间可以取出翻面一次,确保两面都能烤得金黄酥脆。
完成与享用
烤好的洋葱圈取出,放在盘子里稍微冷却一下,即可享用。
建议
根据个人口味,可以适当调整酱料的配比,比如增加或减少蜂蜜、生抽的比例。
如果喜欢更丰富的口感,可以在烤制前在洋葱圈表面撒上一些芝麻或辣椒粉。
烤制时间根据洋葱的大小和厚度适当调整,确保洋葱能够烤至金黄酥脆。